MAISTO PAPILDŲ ENCIKLOPEDIJA
 
Čilmedis 

Kvapusis čilmedis (Peumus boldus lot.) - visžalis krūmas, paplitęs centrinėje Čilėje, Anduose. Jo geltonai - žali, cukringi vaisiai yra valgomi. Lapuose, kvepiančiuose panašiai kaip kamparas, yra eterinių aliejų, kartumyno alkaloido boldino, glikozido boldino. Dėl skoninių savybių ir aromato, čilmedžio lapai naudojami kaip prieskoniai. Medicinoje čilmedžio lapų preparatų yra vartojama dėl tonizuojančių, stimuliuojančių, antiseptinių savybių, o plačiausiai dėl tulžies pūslės veiklą gerinančių ir skrandžio spazmus mažinančių savybių, sutrikus virškinimui, kepenų veiklai. 

Vartojimas

Kvapiojo čilmedžio lapų ekstrakto būna sudėtyje maisto papildų, kurių rekomenduojama vartoti kepenų, tulžies pūslės veiklai palaikyti ir virškinimui palengvinti. Sergant sunkiomis kepenų ligomis, tulžies pūsles akmenlige, kai yra sutrikęs tulžies nutekėjimas, dėl čilmedžio vartojimo reikėtų pasitarti su gydytoju. Nereikėtų vartoti neaiškios kilmės preparatų, nes jų žaliavoje gali būti likę toksinių medžiagų. Geriau rinktis preparatus tabletėmis ar kapsulėmis, o ne tinktūras, nes jos gaminamos alkoholio pagrindu, kuris kepenims, ypač sutrikus jų funkcijai, yra labai žalingas. Nėštumo ir kūdikio žindymo metu kvapiojo čilmedžio preparatų vartoti nerekomenduojama.