MAISTO PAPILDŲ ENCIKLOPEDIJA
 
Vitaminas B13
(Oroto rūgštis, pirimidinkarboksilo rūgštis)

Vitaminas B13 - oroto rūgštis dalyvauja pirimidino apykaitoje, DNR ir RNR sintezėje. Oroto rūgštis yra tarpinis pirimidininių nukleotidų sintezės produktas (RNR ir DNR sudaryta iš nukleotidų). Ji susijusi su folatų ir vitamino B12 (ciankobalamino) veikimu. Iš dalies oroto rūgštis gali kompensuoti vitamino B12 trūkumą. Nustatyta, kad oroto rūgštis didina širdies raumens toleranciją krūviui ir deguonies trūkumui, kas ypač svarbu infarkto pažeistame miokarde. Eritrocituose oroto rūgštis verčiama į uridinfosfatą, kuris yra atsakingas už gliukozės ir uridino kaupimą smegenyse, širdies ir skeleto raumenyse. Maiste jos nėra daug, daugiausiai oroto rūgšties randama pieno produktuose, ypač išrūgose, jogurte, krekenose. Oroto rūgštis būna druskų pavidalu junginiuose su mineralais - magniu, kalciu, kaliu. Iš tokių junginių mineralai yra lengvai pasisavinami ir patekę į kraujotaką panaudojami organizme. Kalcio orototas vartojamas išsėtinės sklerozės metu, magnio orotatas - širdies ir nervų ligų atvejais.

Vartojimas

Oroto rūgšties būna multvitaminų, skirtų didinti organizmo energiją, sudėtyje. Taip pat maisto papildų sudėtyje jos būna junginiuose su mineralais. Dažniausiai naudojama magnio orotato druska, kuri pasižymi dvejopa nauda - papildo organizmą magniu ir būtent tokio junginio dėka turi tik jai būdingų širdies raumeniui naudingų savybių. Magnio orotato dozavimas priklauso nuo magnio kiekio junginyje. Todėl reikia vadovautis vartojimo instrukcija, nurodyta ant pakuotės.